Democratizar e tornar a bebida acessível no mercado interno é fator determinante para o Brasil conseguir ultrapassar até mesmo os Estados Unidos quando se fala em consumo

A primeira avaliação da safra de café de 2024 pela Conab foi divulgada: a produção de arábica apresenta um aumento de 4,74% em relação ao ano anterior, atingindo 40,75 milhões de sacas, e a produtividade registra um aumento de 2%.

As exportações globais entre outubro a novembro de 2023 aumentaram 3,9%, para 17,7 milhões de sacas de 60 kg, em comparação com o mesmo período do ano-cafeeiro anterior (2023/24), segundo boletim da Organização Internacional do Café (OIC).

Abdullah bin Touq Al Marri, ministro da Economia, inaugurou a 3ª edição do Mundo do Café (World of Coffee) Dubai 2024, organizada pela DXB Live e pela Associação de Cafés Especiais.

Cafés do Brasil contribuem com 21,1% de aumento ao embarcar 4,34 milhões de sacas em novembro de 2023

O País, que já era líder nas vendas de café verde, carne bovina, frango in natura, celulose, soja em grão e açúcar, agora também é o maior exportador de milho — e quer atingir recordes no algodão

Produção nacional é estimada em 54,36 milhões de sacas pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab); Minas Gerais responde a 52% do total

Pesquisa aponta que a doença cardiovascular é a causa mais comum de morte para pessoas com diabetes tipo 2

Processo de torra é essencial para transformar o grão de café. Até chegar à mesa das famílias brasileiras, o grão de café passa por uma série de processos.

O café é tão delicioso, tão universalmente apreciado e tão versátil que não seria exagero celebrá-lo todos os dias do ano, não é mesmo? Na verdade, isso é justamente o que nós, amantes da bebida, fazemos sempre que nos servimos com uma xícara.

O 1º Levantamento da Safra 2020 de Café mostra que país poderá colher entre 43,2 e 45,98 milhões de sacas beneficiadas de arábica e entre 13,95 a 16,04 milhões de sacas de conilon.